trici

Země původu: Panama

http://www.ronabuelopanama.com

 

Decentní, vkusná tmavě hnědá lahev s korkovým uzávěrem. Etiketa až příliš jednoduchá. Barva čirá, zlatavá. Vůně velmi příjemná a decentní, nasládlá, karamelová a zároveň lehce cítit tóny dřeva v kombinaci s pomerančovou kůrou. Chut za vůní lehce zaostává, je sice komplexní, ale není zcela harmonická. Představoval bych si lépe vybalancovanou dřevitost vůči tónům karamelu a sušeného ovoce. Je trochu sušší než vůně avizovala. Závěr je kořeněný a ostrý ale nepálí na patře. V závěru dominuje dřevitost, ale přitom si rum zachovává jemnost. Trochu mi to kompozicí připomnělo El Dorado.

 

Závěr : Tento rum si rozhodně příznivce najde. Zejména asi příznivce Brandy. Skvělý rum vyčnívající nad průměrem, na večerní popíjení ideální. Není pro mě top, ale nezklamal a lahev bych si klidně koupil znovu.

Abuelo 12 Años Gran Reserva z produkce největší panamské destilérky Varela Hermanos zraje v dubových sudech ve kterých ještě předtím zrála whisky. Odtud jeho zlatavá až jantarová barva, specifická dřevitá vůně a dřevitý, kořeněný závěr.

 

Celkové hodnocení : 92 %