Trabaja como documentalista desde las productoras que ella dirige en Madrid y París. Su trabajo se ve y es galardonado en numerosos festivales, siendo los temas sobre mujeres y migración su principal interés. Se ha ganado el respeto de la comunidad documentalista a nivel internacional y en especial en el mundo árabe, donde ha rodado más de veinticinco documentales. Paula produce y dirige para cadenas como Aljazeera Documentary Channel, Aljazeera English, ARTE France, Public Sénat, France 3. En 2020 estrena en Sección Oficial de Festival de Málaga, su primer largometraje cinematográfico, Cartas mojadas, que cuenta con el apoyo de Isabel Coixet y la financiación del ICAA y de Aljazeera Documentary Channel. Esta misma cinta recibe la nominación a los Premios Goya 2021 como mejor película documental. Desde Madrid, Paula es directora del espacio La Morada de Malasaña que cuenta con una pequeña sala de cine para visionados públicos y privados.
Festival de Málaga. Cine en Español.
